Have an account? Sign in or Sign up

Последние записи автора Анна Кукина

Тирамису

Ну вот мы и добрались до сладкого! Сегодня нашу постоянную рубрику “Готовим дома” открывает наивкуснейший итальянский десерт Тирамису, что в переводе означает “Взбодри меня”. Долгое время я готовила этот десерт только тогда, когда мы ездили в Барнаул или Новосибирск, где я приобретала все необходимые ингредиенты – сыр маскарпоне и печенье Савоярди, так как в Горно-Алтайске раздобыть такую редкость не получалось. Но теперь я знаю пару мест, где можно купить и сыр маскарпоне, и сливки 33%, и многое другое, но об этом в другом посте… Правда, печенье Савоярди я в городе еще не нашла, так что готовила из своих запасов.
more

Аскат

На обратном пути из развлекательного комплекса “Рублевка” мы заглянули в с. Аскат, где находится Галерея “Стрела Сартакпая”. Мы решили выделить посещение этого места в отдельный пост и рассказать вам, почему его стоить посетить не мимоходом, а отнестись к этому как к отдельной экскурсии.
more

Мёд Алтая.

Настал последний месяц лета, мысли потихоньку улетают к осени-зиме. Вот мы и задумались: а не запастись ли нам мёдом? И отправились за ним к сведущему в этом деле человеку в деревню Бирюля, что в 23 км от г.Горно-Алтайска. О том, когда ехать за медом и как проверить его качество мы поговорили с Лидией Сафонеевной, имеющей высшее ветеринарное и пчеловодческое образование.
more

У природы нет плохой погоды…

Лето выдалось очень разнообразным по своей погоде. Как я уже писала, были и заморозки в начале июня, которые загубили наши первые посадки в огороде: зелень кустарников и деревьев поникла, итальянский базилик так и не взошел, пришлось сеять повторно. Было и наводнение на Алтае 30 мая – такое было первый раз, когда угроза вошла в дом на такую высоту, что казалось, если дождь не прекратит литься, то через пару часов вода хлынет по первому этажу. В городе снесло мосты, затопило дома у низких берегов – все это показывали в новостях, так что, я думаю, все в курсе. Была и жара в 40 градусов, когда мы по очереди стояли у холодильника в надежде не поесть, а хоть немного остыть. Но, как говорится в известной пословице, беда не приходит одна. Теперь на нас обрушился еще и град.
more
[an error occurred while processing the directive]

Последние комментарии от Анна Кукина

[an error occurred while processing the directive]