Все то, что вы знали или не знали про мед…
А зачем на свете пчелы? Для того чтобы делать мед, по-моему так. А зачем на свете мед? Для того, чтобы я его ел, по-моему так.
Настал последний месяц лета, мысли потихоньку улетают к осени-зиме. Вот мы и задумались: а не запастись ли нам мёдом? И отправились за ним к сведущему в этом деле человеку в деревню Бирюля, что в 23 км от г.Горно-Алтайска. О том, когда ехать за медом и как проверить его качество мы поговорили с Лидией Сафонеевной, имеющей высшее ветеринарное и пчеловодческое образование.
Пчёлами она занимается давно и, кстати говоря, таких пчел, как у нее я не видела нигде на Алтае – маленькие, симметричные и вовсе не страшные. Как выяснилось, я была права – таких пчел просто так в поле не увидишь. Этих пчел Лидия Сафонеевна выписывала специально, так как они считаются одними из самых трудолюбивых и называется эта порода пчел – карпатские пчелы. Так что, в отличие от Винни Пуха, в Горном Алтае обитают правильные пчелы, которые делают правильный мед!
Результат нашей поездки – хорошее настроение, интересное интервью и фляга меда!
В нашем видео озвучены следующие вопросы:
- Немного о том, как размножаются пчелы.
- Расскажите немного о себе, о том, чем вы занимаетесь и о том, как вы нашли себя в этом интересное деле.
- Когда лучше приезжать за свежим медом?
- С какого возраста можно давать мед детям?
- Когда садится (загустевает) мед?
- Как можно проверить мед на качество?
- Как правильно хранить мед?
Понравилась статья? Поделись с друзьями!
