Have an account? Sign in or Sign up

Блог

Мёд Алтая.

Настал последний месяц лета, мысли потихоньку улетают к осени-зиме. Вот мы и задумались: а не запастись ли нам мёдом? И отправились за ним к сведущему в этом деле человеку в деревню Бирюля, что в 23 км от г.Горно-Алтайска. О том, когда ехать за медом и как проверить его качество мы поговорили с Лидией Сафонеевной, имеющей высшее ветеринарное и пчеловодческое образование.
more

Запеченный сыр.

Далеко-далеко во Франции, где цветет лаванда, собирают сочный, сладкий виноград без косточек. А вечерами на веранде, наблюдая за закатом, кушают вкуснейшую закуску – Бри, в виноградных листьях с соусом сальсой из винограда. НО на Алтае тоже растет виноград, и тоже цветет лаванда… Так почему не приготовить теплым солнечным вечером эту прекрасную закуску из того, что можно найти в магазинах Горно-Алтайска?
more

Рублевка на Алтае.

Этот год радует хорошей солнечной погодой именно в выходные. Поэтому, не теряя времени, мы решили съездить на очередное искусственное озеро. Новодел 2014 года – Развлекательный комплекс “Рублёвка”, в простонародье Элекмонарская Рублёвка (P.S. – одноименное название с. Элекмонар). Уже сейчас можно сказать, что это будет еще одна замечательная точка отдыха на Алтае. Но об этом позже…
more

У природы нет плохой погоды…

Лето выдалось очень разнообразным по своей погоде. Как я уже писала, были и заморозки в начале июня, которые загубили наши первые посадки в огороде: зелень кустарников и деревьев поникла, итальянский базилик так и не взошел, пришлось сеять повторно. Было и наводнение на Алтае 30 мая – такое было первый раз, когда угроза вошла в дом на такую высоту, что казалось, если дождь не прекратит литься, то через пару часов вода хлынет по первому этажу. В городе снесло мосты, затопило дома у низких берегов – все это показывали в новостях, так что, я думаю, все в курсе. Была и жара в 40 градусов, когда мы по очереди стояли у холодильника в надежде не поесть, а хоть немного остыть. Но, как говорится в известной пословице, беда не приходит одна. Теперь на нас обрушился еще и град.
more